ارزش افزوده (به انگليسي: Value added) به ارزشي كه در فرايند توليد به ارزش كالاهاي واسطهاي افزوده ميشود، گفته ميشود. اين مفهوم به فرايند توليد مربوط است و نه به كالاي خاص.
ارزش افزوده نوعي ماليات عام (بر عموم كالاها و خدمات مگر موارد معاف تعلق ميگيرد) است كه به صورت چند مرحلهاي از اضافه ارزش كالاهاي توليد شده يا خدمات ارائه شده در مراحل مختلف توليد و توزيع اخذ ميشود. به عبارت ديگر مالياتي است كه در طول فرايند توليد و خدمات از محل توليد تا فروش كالا به مشتري نهائي، مرحله به مرحله اخذ ميشود.[۱]
تفاوت ميان ارزش افزوده و سود: سود عبارت است از فروش خالص منهاي هزينهها (شامل هزينههاي پرسنلي) كه به مديريت تعلق دارد. اين طرز تفكر اين احتمال را ميدهد كه ميان مديريت و شاغلان تضاد منافع به وجود آورد.
ارزش افزوده برابر است با فروش خالص منهاي ارزش مواد و خدمات خريداري شده از خارج كه به مديران و شاغلان تعلق ميگيرد. چون ارزش افزوده منافع مشترك مديريت و شاغلان ميباشد از اين رو اين دو گروه را به يكديگر نزديك ميكند.